Page 11 - El ingenioso caso de don Quijote de la Mancha

desarmaban, eran algunas principales señoras y damas de aquel castillo), les dijo con mucho

donaire:

Nunca fuera caballero de damas tan bien servido, como fuera D. Quijote cuando de su aldea vino;

doncellas curaban dél, princesas de su Rocino.

O Rocinante, que este es el nombre, señoras mías, de mi caballo, y Don Quijote de la Mancha el mío;
que puesto que no quisiera descubrirme fasta que las fazañas fechas en vuestro servicio y pro me

descubrieran, la fuerza de acomodar al propósito presente este romance viejo de Lanzarote, ha sido

causa que sepáis mi nombre antes de toda sazón; pero tiempo vendrá en que las vuestras señorías

me manden, y yo obedezca, y el valor de mi brazo descubra el deseo que tengo de serviros. Las

mozas, que no estaban hechas a oír semejantes retóricas, no respondían palabra; sólo le

preguntaron si quería comer alguna cosa. Cualquiera yantaría yo, respondió D. Quijote, porque a lo

que entiendo me haría mucho al caso. A dicha acertó a ser viernes aquél día, y no había en toda la
venta sino unas raciones de un pescado, que en Castilla llaman abadejo, y en Andalucía bacalao, y

en otras partes curadillo, y en otras truchuela. Preguntáronle si por ventura comería su merced

truchuela, que no había otro pescado que darle a comer. Como haya muchas truchuelas, respondió

D. Quijote, podrán servir de una trueba; porque eso se me da que me den ocho reales en sencillos,

que una pieza de a ocho. Cuanto más, que podría ser que fuesen estas truchuelas como la ternera,
que es mejor que la vaca, y el cabrito que el cabrón. Pero sea lo que fuere, venga luego, que el trabajo

y peso de las armas no se puede llevar sin el gobierno de las tripas. Pusiéronle la mesa a la puerta de

la venta por el fresco, y trájole el huésped una porción de mal remojado, y peor cocido bacalao, y un

pan tan negro y mugriento como sus armas. Pero era materia de grande risa verle comer, porque

como tenía puesta la celada y alzada la visera, no podía poner nada en la boca con sus manos, si otro

no se lo daba y ponía; y así una de aquellas señoras sería de este menester; mas el darle de beber no

fue posible, ni lo fuera si el ventero no horadara una caña, y puesto el un cabo en la boca, por el otro,
le iba echando el vino. Y todo esto lo recibía en paciencia, a trueco de no romper las cintas de la

celada. Estando en esto, llegó acaso a la venta un castrador de puercos, y así como llegó sonó su

silbato de cañas cuatro o cinco veces, con lo cual acabó de confirmar Don Quijote que estaba en

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